2020年,由于疫期影响,餐饮堂食受到了巨大的冲击,很多餐饮企业命悬一线。但餐饮外卖、新零售却爆发式增长。
海底捞开饭了系列新零售准成品不到一年,销售额突破了8.6亿。西贝莜面村粉丝突破2000万,利用粉丝进行外卖新零售,销售额也突破了8个亿。而且,全力押注外卖新零售,投资10亿,推出新零售品牌贾国龙功夫菜,未来10年西贝销售额要突破1000亿。
2020年被称为餐饮新零售元年!
餐饮企业,餐饮老板、餐饮创业者如何应对餐饮外卖新零售的爆发,如何站上风口,如何享受到红利? 2020年12月15-16日,由餐创云、餐创学堂、餐饮创业家、上海博华国际展览有限公司共同主办的《2020中国餐饮∙外卖∙新零售高峰论坛暨餐饮创业创新大会》将在广州召开。
此次峰会将会汇集餐饮+各个行业,汇总最新商业模式,发布2020年中国餐饮行业新风口、新机会,为未来餐饮行业以及餐饮创业者指明方向。进而打造餐饮项目资源对接、共建餐饮行业互动和协助的产业平台。
本次大会餐饮大咖、上下游供应链、外卖新零售专家云集,500多位餐饮老板共聚一堂,头脑风暴,共同探讨餐饮企业如何展开外卖新零售。
峰会历时两天,将与“第六届广州国际酒店用品及餐饮博览会”联合举办,地点位于广州保利世贸博览馆举办。《2020中国餐饮∙外卖∙新零售高峰论坛暨餐饮创业创新大会》将在广州保利世贸博览馆3楼H7号馆,于15日-16日同期举行。
餐饮行业发生巨变,外卖新零售或爆发井喷式增长
本次峰会的主办方之一是餐创云,餐创云是一家专注于为餐饮企业提供堂食、外卖、新零售一体化解决方案的服务商。包括顶层战略规划、投资孵化、品牌营销、特许连锁加盟、线上和线下运营、实训营、培训管理、商业地产、供应链、大型峰会等。
餐饮行业发生巨变,外卖新零售或爆发井喷式增长
用移动互联网、高科技、高级智囊团为餐饮企业赋能,助力餐饮企业加速成长。餐创云创始人以及联合创始人均来自海底捞、万达商业地产、金百万、小肥羊等知名餐饮企业及机构。
随着疫情的常态化,我们相信,餐饮外卖新零售一体化,才是餐饮企业最顶级的战略,而且会引发餐饮第二波爆发式增长,就像2003年的非典迅速催发了电商的爆发式增长一样。餐饮行业借助外卖新零售,一定也会出现一批百亿级、千亿级的平台和企业,让我们拭目以待。